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Der "Piment d'Espelette" ist ein hocharomatischer Chili aus dem französischen Baskenland.
Durch seine leicht pikante, fruchtige und aromatische Note eignet sich der Chili perfekt zu Fisch- und Fleischgerichten, als auch zu Gemüse, Eierspeisen und zum verfeinern von Suppen und Soßen.
Dieser Chili zeichnet sich durch seine Einzigartigkeit aus, da er aus dem kleinen Ort Espelette stammt, welcher nur etwa 2000 Einwohner hat und stets im Originalglas angeboten wird.