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Das Golden Madras Curry kommt der traditionellen Idee des Curry Gerichts sehr nahe. Vor allem Koriander, Curcuma, Bockshornklee, Ingwer, Chillies und Cardamom sind die Hauptbestandteile eines authentischen indischen Currys.
Curry Madras wird oft in einer Vielzahl von indischen Gerichten verwendet, darunter Currygerichte mit Fleisch, Geflügel, Fisch oder Gemüse. Es kann auch als Marinade für Grillgerichte oder als Würze für Reisgerichte verwendet werden.
Zutaten: Koriander, Curcuma, Cumin, Bockshornkleesaat, Fenchel, Ingwer, Paprika, Pfeffer, Chillies, SENFSAAT, Piment, Cardamom, Knoblauch.
(Kann Spuren von Sellerie, Sesam, Gluten und Mandeln enthalten)