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Lemongras, auch Zitronengras genannt, ist eine tropische Pflanze, die vor allem in Südostasien beheimatet ist. Ihr charakteristisches Aroma, das an eine Mischung aus Zitrone und Ingwer erinnert, macht sie zu einem beliebten Gewürz in der asiatischen Küche.
Gemahlenes Lemongras hat ein intensives, frisches und zitroniges Aroma und eignet sich hervorragend für Currys, Suppen, Marinaden, Saucen und Tees
(Kann Spuren von Senf, Sellerie, Sesam, Gluten, Mandeln und Erdnüssen enthalten.)