Oregano gehört zur Familie der Lippenblütler (Lamiaceae) und ist eng verwandt mit anderen mediterranen Kräutern wie Thymian, Rosmarin und Basilikum.

Getrockneter Oregano ist ein Grundbestandteil vieler Küchen weltweit, insbesondere der mediterranen und mexikanischen Küche. Er wird häufig in Tomatensaucen, auf Pizzen, in Salaten, Fleischgerichten und Suppen verwendet.

Kann Spuren von Senf, Sellerie, Sesam, Gluten und Mandeln enthalten.