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Muskatnüsse sind bekannt für ihren intensiven, warmen und leicht süßlichen Geschmack sowie ihren starken Duft.
Es wird in vielen traditionellen Rezepten verwendet, darunter der Béchamelsoße in der französischen Küche, verschiedenen indischen Currys, in einigen Kartoffelgerichten und in der Weihnachtsbäckerei in vielen westlichen Ländern.
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