Koriander ist eine aromatische Pflanze, die sowohl als Küchenkraut als auch als Gewürz verwendet wird. Sie gehört zur Familie der Doldenblütler und ist eng mit Petersilie, Fenchel und Dill verwandt.

Die Blätter werden üblicherweise als frisches Kraut in Salaten, Currys, Salsas und vielen anderen Gerichten verwendet. Sie verleihen den Speisen eine frische und würzige Note.

(Kann Spuren von Senf, Sellerie, Sesam, Gluten und Mandeln enthalten.)