Das Kaffeegewürz ist eine aromatische Mischung aus verschiedenen Gewürzen, die dem traditionellen arabischen Kaffee eine einzigartige Note verleihen. Diese Mischung vereint eine harmonische Balance aus würzigen, süßen und warmen Aromen, die jedem Gericht eine besondere Geschmacksdimension verleihen.

Die Verwendung dieses Gewürzes reicht jedoch über das Aromatisieren von Kaffee hinaus. Es eignet sich auch hervorragend als Zutat für eine Vielzahl von Süßspeisen wie Kuchen, Kekse, Gebäck und Desserts. Die würzigen Noten ergänzen perfekt die Süße von Schokolade, Honig oder Zucker und verleihen den Gerichten eine subtile, aber dennoch bemerkenswerte Geschmacksnuance.

Zutaten: Cardamom, Zimt, Nelken, Piment, Muskatnuss, Pfeffer.

Kann Spuren von Senf, Sesam, Gluten und Mandeln enthalten.