Ingwerpulver ist ein vielseitiges und aromatisches Gewürz, das aus getrockneten und gemahlenen Ingwerwurzeln hergestellt wird.

Es ist ein beliebtes Gewürz in der asiatischen Küche und findet Verwendung in Gerichten wie Currys, Suppen, Marinaden und Saucen. Darüber hinaus wird es häufig in Backwaren wie Keksen, Kuchen und Brot verwendet, um diesen einen würzigen Kick zu verleihen. In Getränken wie Tee, Limonaden und Cocktails sorgt Ingwerpulver für eine erfrischende und belebende Note.

Kann Spuren von Senf, Sellerie, Sesam, Gluten und Mandeln enthalten.