Die Basis der "Braten" Gewürzmischung sind einerseits Paprika und Pfeffer, welche zusammen mit Knoblauch- und Zwiebelpulver dem Fleisch eine würzig- dominante Note geben. Die leichte Note von Muskat, Nelke und Zimt gibt dem Gewürz den letzten Touch einer warmen Note.

Diese Gewürzmischung eignet sich vor allem zum einlegen von Fleisch, als auch zum eindicken von Bratensoßen.

Zutaten: Paprika, Zwiebel, Senfmehl, Pfeffer, Knoblauch, Kümmel, Muskat, Petersilienblätter, Senfkörner, Nelken, Curcuma, Majoran, Bohnenkraut, Koriander, Zimt, Cardamon, Cumin, Bockshornkleesamen.

Kann Spuren von Sellerie, Sesam, Gluten und Mandeln enthalten.